Laissez-moi vous emmener à une soirée spéciale au restaurant de l’Hôtel Esprit Montagne, où une simple pâtisserie s’est transformée accidentellement en un plat végétalien signature.L’été 2021 marquait la première saison d’Adi en tant que chef...
La délicieuse cuisine de l’Hôtel Esprit Montagne est une raison suffisante pour descendre dans la vallée d’Abondance. Le petit-déjeuner est également légendaire, et c’est à prendre au pied de la lettre. Car saviez-vous qu’un grand secret...
Maintenant que la neige est tombée sur la vallée, La Chapelle d’Abondance est une base idéale pour pratiquer le ski de randonnée. Mais qu’est-ce que c’est et comment commencer ? Elke, serveuse à l’hôtel Esprit Montagne, l’a découvert....
Dimanche dernier, il était à nouveau temps de faire une belle randonnée sur raquettes, car il ventait et il neigeait vraiment trop fort pour le ski de fond. Et puis le risque d’avalanche était élevé. J’ai donc opté pour un parcours relativement sûr...